Aditivos alimentares Ácido Cítrico: O Acidificante Indispensável para Bebidas e Pastelaria

Detalhes do Produto Ácido Cítrico de Grau Alimentício

Introdução do Produto

O ácido cítrico de grau alimentício é um ácido orgânico natural que se apresenta como um pó cristalino branco com um sabor azedo refrescante. Produzido através da fermentação de milho não-OGM e em conformidade com o padrão GB 1886.235-2016, nosso produto com pureza ≥99,5% é amplamente utilizado nas indústrias de bebidas, processamento de alimentos e farmacêutica como um regulador de acidez e conservante seguro e eficiente.

Especificações

• Nome Químico: Ácido Cítrico

• CAS No.: 77-92-9 (anidro) | 5949-29-1 (monohidratado)

• Fórmula Molecular: C₆H₈O₇ (anidro) | C₆H₈O₇·H₂O (monohidratado)

• Peso Molecular: 192.12 (anidro) | 210.14 (monohidratado)

• Pureza: ≥99,5%

• Cinzas sulfatadas: ≤0,05%

• Metais pesados (como Pb): ≤5ppm

• Umidade: ≤0,5% (anidro) | 7,5-9,0% (monohidratado)

Graus do Produto

• Grau Alimentício: GB 1886.235-2016 (E330)

Embalagem

• Saco de revestimento de PE de grau alimentício de 25 kg

• Saco grande de 1000 kg

Principais Vantagens

✓ Processo de fermentação natural
✓ 99,5% de alta pureza
✓ Dissolução rápida e completa
✓ Em conformidade com os padrões internacionais de segurança alimentar

Principais Aplicações

1. Indústria de Bebidas

• Regulador de acidez

• Sinérgico antioxidante

• Intensificador de sabor

2. Processamento de Alimentos

• Acidulante de doces

• Ajuste de pH de laticínios

• Conservação de carne

3. Farmacêutico

• Material para comprimidos efervescentes

• Ajuste de pH de medicamentos

• Limpeza de dispositivos médicos

4. Outros Usos

• Aditivo cosmético

• Limpador ecológico

• Reagente de laboratório

Certificações

• Licença de Produção de Alimentos

Informações de Segurança

• Armazenamento: Local fresco e seco

• Prazo de Validade: 36 meses

• Classe de Segurança: GRAS (Geralmente Reconhecido como Seguro)

Sugestões de Uso

1. Adição em bebidas: 0,1-0,3%

2. Processamento de doces: 0,5-2%

3. Produtos de carne: 0,1-0,5%

4. Dissolução: Água fria/morna

Por que nos escolher?

✅ Produtos de alta pureza, em conformidade com os padrões internacionais
✅ Mais de 30 anos de experiência em fabricação de produtos químicos
✅ Controle de qualidade rigoroso com rastreabilidade de lote
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